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오븐없이 집에서 만드는 에어프라이어 리버스 시어링 스테이크를 굽는법
안녕하세요 ~ 진코입니다 간만에 요리포스팅을 올립니다 오늘의 요리는 에어프라이어를 사용한 리버스시어링 스테이크 입니다 (총 조리시간 40분) 오늘 준비한 고기입니다 코스트코에서 산 초이스 등급의 미국산 부채살 스테이크 입니다 외국산 냉장육 같은 경우 20여일 동안 배를 타고 오는 과정을 거쳐서 냉장 숙성이 되어오는데요 그래서인지 수입소고기는 특유의 냄새가 있습니다. 수입소고기를 스테이크 할때에는 이런 잡냄새를 없애는 방법이 중요합니다 먼저…
내 첫 블로그 글
유일한 내가 되어야 한다. 내가 아닌 다른 사람은 이미 누군가 차지했기 때문이다. — Oscar Wilde. 내 새 블로그의 첫 번째 글입니다. 이 블로그를 계속 유지하면서 더 발전시키고자 합니다. 아래에서 구독을 신청하면 새 업데이트를 게시할 때 알림을 받을 수 있습니다.
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jinkos cooking D day ~~ 